?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Чипсы из лаваша

Сижу сегодня с Машулькой. Она второй раз за месяц болеет. Вот развлекаемся. Монополия, Санта-Лапус, чипсы. Потеряв несколько миллионов в игре, пришлось утешаться хрустяшками. :)

Кстати, любители чипсов могут вполне заменить магазинные чипсы на более полезные и менеее калорийные.


На упаковку лаваша требуется:
Яйцо - 2 штуки,
Кефир - 2 стакана.
Остальное по вкусу - соль, чеснок, карри, паприка, зелень, сыр и т.д.

Смазываем лаваш яичной основой. Обсыпаем добавками. Режем на кусочки. Выкладываем на протвень, на пергаментную бумагу. Выпекаем при температуре 180 около 5-7 минут.

На мой взгляд, лучше порезать, а потом окунать в основу. Раскладывать на бумаге и сверху посыпать приправами. Иначе резать приходится сырой лаваш. Это мучение, он рвется. Неудобно. Хотя форма неважна. Можно хоть рвать руками. Все равно вкусно.

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
oldmian
Oct. 17th, 2012 01:31 pm (UTC)
Люблю Монополию
А кто из вас "потерял несколько миллионов в игре"?
platina_ru
Oct. 17th, 2012 03:49 pm (UTC)
Re: Люблю Монополию
ОЙ, да мы по очереди теряли :)
А я Москву купила за 700 тысяч.
oldmian
Oct. 17th, 2012 03:52 pm (UTC)
Re: Люблю Монополию
Всего-то? Даже не знаю кому из олигархов такое по плечу. Купить Москву... =)
platina_ru
Oct. 17th, 2012 03:58 pm (UTC)
Re: Люблю Монополию
ага, причем с молотка, на аукционе, никто не хотел брать. Пришлось скупить по дешевке :)
oldmian
Oct. 17th, 2012 04:02 pm (UTC)
Re: Люблю Монополию
=))) Не модна нынче Москва. Нет на нее спроса. =)
platina_ru
Oct. 17th, 2012 04:08 pm (UTC)
Re: Люблю Монополию
Да, как вышло на поверку :)
bluesoleil
Oct. 17th, 2012 03:29 pm (UTC)
про чипсы из лаваша только где-то читала на днях!!... или это у тебя же было?...

монополия - класс!! сто лет не играла в такие игры....
platina_ru
Oct. 17th, 2012 03:48 pm (UTC)
Нет, Таня, не у меня, я сама на днях узнала о таких чипсах.

Мы сегодня удовольствие реальное получили от игры, классно :)
lana_1909
Oct. 17th, 2012 05:22 pm (UTC)
Интересно про чипсы. Надо будет сделать. Просто так.
Здоровья Машеньке!
platina_ru
Oct. 17th, 2012 06:46 pm (UTC)
Спасибо! Вроде уже получше.

Чипсы делала для Маши, поэтому без приправ. Без соли, перца. Только сыр. Мне показалось довольно пресно. Ребенку самое то. Ничего вредного. Без масла, жира, соли. Только чуть-чуть тертого сыра.
Если будете для взрослых делать, то надо пикантности добавить. :)
katrin_ess
Oct. 18th, 2012 09:12 am (UTC)
Маша так подросла!
Пусть выздоравливает :)

а за рецепт чипсов - спасибо!
platina_ru
Oct. 18th, 2012 11:44 am (UTC)
Ох, да, детки растут быстро!

Пожалуйста, надеюсь, понравятся чипсики :)
( 12 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Powered by LiveJournal.com