?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нам вчера банку деревенского молока привезли. Захотелось пшенной кашки.
Ммм... Такая вкуснотища! А делается просто. На одну часть промытой крупы - 3 части молока.
Масло - по кусочку в каждый горшочек. Сахар, соль по вкусу - растворить в молоке.
Укладываешь все это в горшочки и ставишь в холодную духовку на час.

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
sveta_nsv
Oct. 16th, 2012 04:39 pm (UTC)
Хочу попробовать )
А мы сливуху делаем из такой каши. Тоже масло в конце ложится, можно побольше. Но крупа варится в воде вместе с картошкой.
platina_ru
Oct. 16th, 2012 06:03 pm (UTC)
Ух ты, как интересно. Каша с картошкой, а называется сливуха?
Сливуха-то почему? Сливы добавляются?
sveta_nsv
Oct. 16th, 2012 06:04 pm (UTC)
Не знаю, почему именно так называется. Бабушка моя варила и называла ее сливухой. Тоже вкусно )
platina_ru
Oct. 16th, 2012 06:14 pm (UTC)
Да, бабушка тоже много всего интересного делала со странными названиями. Но я была маленькая, плохо помню. А жаль. Хоть бы научила меня печь пироги, как умела только она. Нигде таких больше не ела. Эх, жаль, что ушла так рано. А еще рыбу с картофелем готовила в сотейнике. И такой вкус, до сих пор помню, а добиться не могу. Раньше мне казалось, что дело в сковороде. Она всегда в одной и той же сковороде делала. А я прям балдела от этого блюда.
sveta_nsv
Oct. 16th, 2012 06:15 pm (UTC)
Бабушки рулят! Моя тоже очень вкусно готовила )))
platina_ru
Oct. 16th, 2012 06:25 pm (UTC)
Конечно, это привычка, просто мы выросли теми вкусами. Но все равно. В детстве все было вкуснее :) Наши внуки может тоже нашу стряпню будут любить больше всего :)
ewska
Oct. 16th, 2012 05:07 pm (UTC)
Ням, люблю...с тыквой раз пробовала- вообще деликатес:)
platina_ru
Oct. 16th, 2012 06:01 pm (UTC)
Я тыкву только принужденно пью соком. А больше никак не переношу)
А кашка обалденная получилась. Половину горшка умяла в охотку :)
ewska
Oct. 16th, 2012 07:44 pm (UTC)
Мишка ты:)
platina_ru
Oct. 16th, 2012 08:42 pm (UTC)
Аха, косолапый :)
Пора в берлогу.
( 10 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Powered by LiveJournal.com